Fleisch-Salzlake-Injektormaschine

Bei der Fleischlake-Injektionsmaschine handelt es sich um ein spezielles Gerät zum Injizieren einer Salzwassermischung in Fleisch. Es wird hauptsächlich für Schinken, Grillfleisch, Fisch, Hühnchen, Rind, Ente usw. verwendet. Alle Fleischsorten werden durch die Injektion der Salzwassermischung gleichmäßig durchdrungen, sind weich und lecker und erhöhen außerdem die Ausbeute.

◇ Die gesamte Fleischlake-Injektormaschine einschließlich der Lakepumpe besteht aus rostfreiem Stahl SUS304, der den Hygienestandards entspricht.

◇ Es kann mit Knochen injiziert werden (mit einer automatischen Schutzvorrichtung wird die Injektionsnadel entsprechend angehoben, wenn sie einen harten Gegenstand berührt, und wird nicht beschädigt).

◇Die Injektionsnadeln haben ein einzigartiges Design, sind sinnvoll angeordnet und die Injektionsrate ist einstellbar, bis zu 50 % pro Injektion.

◇ Der Schaltkasten ist separat installiert, wodurch die Elektrogeräte wirksam vor Feuchtigkeit geschützt werden können.

◇ Ausgestattet mit einem Speisewasserfilter wird die Solepumpe während der Zirkulation nicht blockiert. Ausgestattet mit einem spannungsstabilisierenden Energiespeicher, um einen stabilen Einspritzdruck zu gewährleisten.

Darüber hinaus ist die Maschine einfach zu bedienen und zu warten, was sie zu einem idealen Gerät für die Fleischverarbeitung macht.

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