Maschinen zur Herstellung von Getreideprodukten

Hento: Ihr professioneller Hersteller von Maschinen zur Herstellung von Getreideprodukten

Die Zhengzhou Hento Machinery Company ist ein technologiebasiertes Unternehmen, das sich auf Forschung und Entwicklung, Herstellung und Verkauf intelligenter Lebensmittelmaschinen und anderer verwandter Maschinen konzentriert. Es wurde 2013 offiziell gegründet und gehört zur Hento-Gruppe. Die Gründung der Gruppe reicht bis ins Jahr 1998 zurück.

Warum uns wählen?

Reichhaltige Erfahrung

Wir verfügen über umfangreiches Fachwissen und Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Installation von Lebensmittelmaschinen. Sie können wertvolle Einblicke und Ratschläge zu den Maschinentypen geben, die für die geschäftlichen Anforderungen am besten geeignet sind.

Qualitätsprodukte

Unsere Lebensmittelmaschinen verwenden in der Regel hochwertige Materialien und nutzen fortschrittliche Technologie zur Herstellung der Maschinen. Diese Maschinen sind auf Langlebigkeit ausgelegt, wodurch die Notwendigkeit häufiger Reparaturen oder Austausche verringert wird.

One-Stop-Lösung

Wir können Maschinen anpassen oder maßgeschneiderte Lösungen entsprechend den Kundenbedürfnissen anbieten. Das Unternehmen hat professionelle Produkte und maßgeschneiderte Lösungen für Tausende von Kunden im In- und Ausland bereitgestellt.

Kundenbetreuung

Wir bieten auch fortlaufenden Kundensupport an, um sicherzustellen, dass die Maschine optimal funktioniert. Dazu gehören regelmäßige Wartungsinspektionen und bei Bedarf Reparaturen.

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Was sind Maschinen zur Herstellung von Getreideprodukten?

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Produktionslinie für Instantnudeln
Produktionslinie für Instant-Nudeln, auch bekannt als Fast-Food-Nudeln, Instant-Nudeln, Tassennudeln, Fast-Nudeln, Fast-Food-Nudeln und Instant-Nudeln.

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Mehlmixer-Nudelmaschine
Eine Mehlmischer-Nudelmaschine ist ein Gerät zum Mischen, Kneten und Mischen von Zutaten für die Teigzubereitung. Diese Maschine wird in der Lebensmittelindustrie vielfältig eingesetzt, unter anderem für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Keksen.

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Industrielle Pasta-Extrudermaschine
Der industrielle Nudelextruder arbeitet nach dem Prinzip der Kombination von Mehl, Eiern und Wasser. Die Maschine verfügt über einen Aufsatz, der den Nudelteig in die gewünschte Dicke und Form rollt und knetet. Sobald der Nudelteig fertig ist, kann er in verschiedene Formen wie Spaghetti, Fettuccine, Lasagne und viele mehr geschnitten werden.

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Ofen
Ein Backofen ist ein Küchengerät, das zum Kochen, Backen oder Braten von Lebensmitteln verwendet wird. Es nutzt Hitze zum Garen der Speisen, indem heiße Luft im geschlossenen Raum zirkuliert. Auf dem Markt sind verschiedene Arten von Öfen erhältlich, darunter Gasöfen, Elektroöfen, Mikrowellenöfen und Konvektionsöfen.

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Maschine zur Teigdrehung
Mit einer Teigdrehmaschine können in kurzer Zeit große Mengen gedrehter Teigprodukte hergestellt werden. Die Maschine arbeitet mit hoher Geschwindigkeit, wodurch sie den Anforderungen einer geschäftigen Küche oder Produktionsstätte gerecht wird. Das spart Zeit, Energie und Ressourcen.

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Ultraschall-Kuchenschneider
Die Maschine schneidet mithilfe von Ultraschallvibrationen Kuchen, Brot und andere Backwaren und sorgt so für einen glatten und sauberen Schnitt. Die Bedienung der Maschine ist einfach und sie kann individuell an die jeweiligen Anforderungen angepasst werden.

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Teigstangenschneidemaschine
Die Teigstangenschneidemaschine wird hauptsächlich zum Teilen der Tortenstange und zum Teilen des Teigs in gleichmäßige Nudeln verwendet, was in Kuchen-, Brot- und anderen Lebensmittelfabriken weit verbreitet ist.

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Teigausrollmaschine mit langem Stab
Die Langstockmaschine zum Ausrollen von Teig ist eine wichtige Ausrüstung, die in verschiedenen Lebensmittelverarbeitungsindustrien eingesetzt wird. Wie der Name schon sagt, wird es zur Herstellung von Tortenstangen verwendet. Art Sticks sind leicht zu transportieren und zu konsumieren und es gibt sie in verschiedenen Geschmacksrichtungen und Geschmacksrichtungen.

Was ist eine Mehlmischer-Nudelmaschine?

Eine Mehlmischer-Nudelmaschine ist ein Gerät zum Mischen, Kneten und Mischen von Zutaten für die Teigzubereitung. Diese Maschine wird in der Lebensmittelindustrie vielfältig eingesetzt, unter anderem für die Herstellung von Brot, Nudeln, Kuchen und Keksen.

Merkmale der Mehlmischer-Nudelmaschine

Vielseitigkeit:Mehlmixer-Nudelmaschinen können zur Herstellung einer breiten Palette teigbasierter Produkte wie Nudeln, Nudeln und Knödel verwendet werden.
Kapazität:Diese Maschinen gibt es in verschiedenen Größen und mit unterschiedlichen Kapazitäten, von kleinen Modellen (geeignet für den Heimgebrauch) bis hin zu großen Modellen (für gewerbliche Zwecke).
Material:Die meisten Nudelmaschinen mit Mehlmixer sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was sie langlebig, rostbeständig und leicht zu reinigen macht.
Design:Das Design dieser Maschinen ermöglicht eine einfache Bedienung mit Funktionen wie einfachen Bedienelementen, Teigrollen und Schneidern.
Motor:Diese Maschinen sind mit leistungsstarken Motoren ausgestattet, die eine effiziente Teigmischung und -herstellung ermöglichen.
Pflegeleicht:Nudelmaschinen mit Mehlmixer erfordern nur minimale Wartung und sind relativ leicht zu reinigen, was sie ideal für den gewerblichen Einsatz macht.
Sicherheit:Das Design der Nudelmaschinen mit Mehlmixer gewährleistet die Sicherheit des Benutzers und sie sind mit Sicherheitsfunktionen wie automatischer Abschaltung und Sicherheitsvorrichtungen ausgestattet.

Was ist eine industrielle Pasta-Extrudermaschine?

Eine industrielle Pasta-Extrudermaschine ist ein großes Gerät, das bei der Herstellung von Pastaprodukten im kommerziellen Maßstab verwendet wird. Die Maschine ist zum Mischen, Kneten und Extrudieren von Nudelteig durch eine Matrize konzipiert, um eine Vielzahl von Nudelformen wie Spaghetti, Fusilli, Penne und Makkaroni herzustellen. Der Extrusionsprozess wird durch den Einsatz einer motorbetriebenen Schnecke erreicht, die den Teig durch eine Matrize drückt und die Nudeln in die gewünschte Form bringt. Industrielle Nudelextruder sind wesentliche Bestandteile großer Nudelproduktionsanlagen und können schnell und effizient große Mengen Nudeln produzieren.

Charakteristisch für die industrielle Pasta-Extrudermaschine

Hohe Kapazität:Industrielle Nudelextruder verfügen über eine hohe Kapazität zur Verarbeitung großer Nudelmengen. Sie können mehrere Hundert Pfund Nudeln pro Stunde produzieren.
Langlebig und robust:Diese Maschinen sind aus hochwertigen Materialien gefertigt, um ihre Haltbarkeit und langfristige Leistung zu gewährleisten. Sie sind so konzipiert, dass sie dem hohen Druck und der Hitze standhalten, die für die Herstellung von Nudeln erforderlich sind.
Vielseitig:Industrielle Nudelextruder können verschiedene Arten und Formen von Nudeln herstellen, wie z. B. Spaghetti, Makkaroni, Fusilli, Penne und viele andere. Sie können auch verschiedene Zutaten wie Grießmehl, Weizenmehl und Eier verarbeiten.
Automatisiert:Diese Maschinen sind automatisiert und umfassen mehrere Produktionsstufen, vom Mischen des Teigs bis zum Extrudieren und Trocknen der Nudeln. Dies macht den Produktionsprozess effizienter und reduziert den Bedarf an manueller Arbeit.
Hygienisch:Die zur Herstellung von Pasta-Extrudermaschinen verwendeten Materialien sind für die Lebensmittelproduktion unbedenklich und die Maschinen sind leicht zu reinigen und zu desinfizieren, was ein hohes Maß an Hygiene gewährleistet.
Energieeffizient:Industrielle Pasta-Extruder sind so konzipiert, dass sie weniger Energie verbrauchen, die Betriebskosten senken und eine langfristige Nachhaltigkeit gewährleisten.
Anpassbar:Diese Maschinen können an spezifische Produktionsanforderungen angepasst werden, wie z. B. Produktionskapazität und Nudelform. Dadurch können Hersteller einzigartige Nudelformen herstellen, die ihre Kunden ansprechen.

Was ist ein Etagenofen?

Etagenöfen sind in der Regel das Herzstück jeder handwerklichen Brotbäckerei. Ein Etagenofen ist ein entscheidendes Backgerät, wenn es darum geht, ein schönes, knuspriges Brot zuzubereiten.
Ein hochwertiger Etagenbackofen ist für eine Brotbäckerei ebenso notwendig wie ein leistungsstarker Spiralmixer. Während diese Öfen tendenziell mehr Platz in einer Bäckerei beanspruchen und für den Betrieb erfahrene Bäcker erforderlich sind, werden Brotbäcker mit den Ergebnissen sehr zufrieden sein, wenn ein Etagenbackofen rund um die Uhr heiße Brote backen kann.

Merkmale des Etagenofens

Sogar Backen:Etagenöfen verfügen über ein einzigartiges Wärmeverteilungssystem, das dabei hilft, die Wärme gleichmäßig auf allen Etagen zu verteilen. Dies verhindert die Bildung heißer Stellen und sorgt für ein gleichmäßiges Backen.

Hohe Kapazität:Etagenöfen sind in der Lage, große Mengen Brot, Gebäck und andere Backwaren zu verarbeiten. Sie sind ideal für gewerbliche Zwecke und bieten Platz für mehrere Tabletts gleichzeitig.

Bessere Kruste:Die Steinoberfläche auf der Ofenplatte sorgt für eine knusprige und knusprige Kruste auf Brot, Gebäck und Pizza. Diese Oberfläche nimmt Feuchtigkeit auf und verhindert, dass der Boden der Lebensmittel durchnässt oder anbrennt.

Vielseitigkeit:Mit Etagenöfen lassen sich verschiedenste Backwaren backen. Sie eignen sich ideal zum Backen von Brot, Pizza, Gebäck und Kuchen.

Energieeffizienz:Etagenöfen sind energieeffizient konzipiert, da sie weniger Energie verbrauchen als andere Ofentypen. Sie können auch mit einer Isolierung ausgestattet werden, um die Wärme zu speichern und den Energieverbrauch zu senken.

Haltbarkeit:Etagenöfen sind auf Langlebigkeit ausgelegt und bestehen aus robusten Komponenten, die den Strapazen des gewerblichen Einsatzes standhalten. Sie bestehen aus Materialien wie Stein, Ziegel und Stahl, die für ihre Haltbarkeit und Festigkeit bekannt sind.

Ein wichtiges Merkmal von Etagenöfen
Ein wichtiges Merkmal von Etagenöfen ist, ob sie mit Gas oder Strom betrieben werden. Diese beiden Typen können sehr unterschiedlich sein. Der erste bemerkenswerte Unterschied sind die Betriebskosten. Abhängig von Ihrer Region und der Art der Anlage kann es günstiger sein, Strom statt Gas zu verwenden, und ebenso kann es günstiger sein, Gas statt Strom zu verwenden.
Die Möglichkeit, bei diesen Ofentypen Dampf hinzuzufügen, ist auch beim Brotbacken von entscheidender Bedeutung, und da Etagenöfen so viel Masse transportieren, haben sie eine lange Erholungszeit und halten die Temperatur sehr gut.
Außerdem sind Sie bei einem Gas-Etagenofen in der Regel auf eine eingestellte Temperatur für den gesamten Herd beschränkt, selbst wenn er über mehrere Etagen verfügt. Dies kann zu Einschränkungen führen, wenn Sie verschiedene Produkte bei unterschiedlichen Temperaturen backen möchten. Mit einem elektrischen Etagenbackofen hingegen können Sie manuell unterschiedliche Temperaturen für jede Etage einstellen, was eine bessere Kontrolle ermöglicht und die Möglichkeit bietet, eine Vielzahl unterschiedlicher Backwaren gleichzeitig zu backen.

So reparieren und installieren Sie einen kompletten Etagenofen auf einfache Weise
Ein Etagenbackofen ist sehr leicht zu reparieren, da in ihm keine digitale Technik steckt. Dies lässt sich leicht korrigieren. Seine Gasleitung oder seine Kammer werden überprüft und es liegt nie ein Fehler vor. Es besteht keine Bruchgefahr, da der Beton, den wir darin verwenden, eine Fasermischung ist, die nicht so leicht gebrochen werden kann.
Die Installation ist sehr einfach. Um es zu installieren, benötigen Sie einen geraden, ebenen Boden, Sie müssen es dort hinstellen und wir haben vier Räder darunter angebracht, damit diese Maschine problemlos überall hin bewegt werden kann. Das Gewicht dieser Maschine beträgt 400 bis 500 kg und manchmal auch die Die Größe des Ofens beträgt 1000 kg und wir sagen Ihnen auch, dass Sie für die Installation sein Rohr an die Gasflasche anschließen müssen, nachdem Sie ihn an der richtigen Stelle platziert haben, und dann gibt es im Inneren einen Schalter, an den Sie das Elektrokabel anschließen müssen dorthin, wo man das anschließen muss elektrische Leitungen, dann schalten Sie es ein.

Was Sie beim Kauf von Etagenöfen beachten sollten
Beim Kauf eines Etagenbackofens. Es gibt mehrere Faktoren, die Sie berücksichtigen müssen, wie zum Beispiel die Größe des Ofens, die Art der Wärmequelle (Gas oder Elektro) und die benötigten Funktionen. Sie müssen sich auch entscheiden, ob Sie einen Ein- oder Mehretagenofen wünschen. Einstöckige Öfen sind kleiner und kostengünstiger als mehrstöckige Öfen, bieten jedoch jeweils nur Platz für ein Backblech. Etagenbacköfen sind größer und teurer, bieten aber Platz für mehrere Backbleche, was ideal ist, wenn Sie viel backen müssen.
Unabhängig davon, für welche Art von Etagenofen Sie sich entscheiden, stellen Sie sicher, dass er über die Funktionen verfügt, die Sie benötigen, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Einige Öfen sind mit Funktionen wie Dampfinjektion ausgestattet, die Ihnen dabei helfen können, eine knusprigere Kruste auf Ihren Brot- und Pizzastücken zu erzielen. Zu den weiteren Funktionen, auf die Sie achten sollten, gehören digitale Steuerungen, Timer und automatische Abschaltung

Unsere Fabrik

Die Hento Group ist ein technologiebasiertes Unternehmen, das sich auf die Forschung und Entwicklung, Produktion und den Vertrieb von Lebensmittelmaschinen konzentriert. Die Gruppe besteht derzeit hauptsächlich aus drei Mitgliedern: der Zhengzhou Hento Machinery Company, der Zhengzhou Honest Machinery Company und der Henan Hento Technology Company.

Unser Zertifikat

FAQ

F: Was macht ein Mehlmischer?

A: Die Mehlmischmaschine aus Edelstahl ist zum Mischen und Schlagen verschiedener Pulver und zur frühen Zubereitung von Nudeln oder anderen Mehlserien für die Lebensmittelverarbeitung konzipiert. Es handelt sich um eine Qualitäts- und Gesundheitsnorm, die sich durch hohe Effizienz, einfache Bedienung und geringen Verbrauch auszeichnet.

F: Was ist ein Pasta-Extruder?

A: Im Gegensatz zu Tischrollern oder Nudelmaschinen-Aufsätzen für Küchenmaschinen mischen, kneten und pressen Maschinen im Extruder-Stil den Teig für Sie. (Der Teig wird durch eine Schneidscheibe gedrückt und zu Nudeln geformt.)

F: Welche Nudelprodukte werden extrudiert?

A: Die Extruder können sowohl kurze Nudeln (z. B. Penne oder Makkaroni) als auch lange Nudeln (Spaghetti, Tagliatelle) oder sogar typische Formen einer bestimmten Region (z. B. Orecchiette oder toskanische Pappardelle) herstellen, indem sie die richtige Düse an diese anpassen Produktion.

F: Was sind die Bedingungen für die Extrusion von Nudeln?

A: Im Fall von Grieß- und Hirsenudeln (50:50) sind die optimalen Prozessbedingungen wie folgt: Extrusionstemperatur=70 Grad, Hydratationsgrad=30 %, Extrusionsgeschwindigkeit: 12 U/min, Schneckengeschwindigkeit /Vorschubgeschwindigkeitsverhältnis=10.

F: Können Nudeln mit einem Extruder hergestellt werden?

A: Typischerweise wird ein Doppelschneckenextruder verwendet, um den Teig zu befeuchten und ihn unter hohen Drücken und Temperaturen im Bereich von 90 bis 110 Grad zu kochen und zu extrudieren. Das Ergebnis sind Nudelprodukte, die in drei bis acht Minuten rehydriert werden können und deren Textur denen von Produkten ähnelt, die nach einem herkömmlichen Verfahren hergestellt wurden.

F: Wie lange dauert es, bis extrudierte Nudeln getrocknet sind?

A: Sie müssen Ihre Nudeln vollständig an der Luft trocknen lassen. Dies kann je nach Temperatur und Luftfeuchtigkeit in Ihrer Küche zwischen 12-24 Stunden oder länger dauern.

F: Was ist das Prinzip einer Nudelmaschine?

A: Nudelmaschinen funktionieren, indem sie Nudelteig zwischen zwei Metallwalzen flach drücken. Der Abstand zwischen den beiden Walzen kann eingestellt werden, wodurch die Dicke des Nudelteigs kontrolliert werden kann. Der Teig bewegt sich entweder manuell mit einer Kurbel oder automatisch zwischen den Walzen.

F: Wie unterscheiden sich frische Nudeln von extrudierten Nudeln?

A: Durch das Extrudieren mit der Bronzematrize erhalten die Nudeln eine rauhe Textur. Man spürt es im Mund und die Soße haftet wirklich daran. Durch die langsame Trocknung gärt das Mehl etwas. Dadurch schmeckt der Teig nicht mehr wie rohes Mehl, sondern eher wie Brot.

F: Welche Extruder werden in der Lebensmittelindustrie eingesetzt?

A: „High-Shear“-Extruder verfügen über hohe Schneckengeschwindigkeiten und flache Schneckengänge, um die hohen Drücke und Temperaturen zu erzeugen, die zur Herstellung expandierter Produkte erforderlich sind. „Medium-Shear“-Extruder werden zur Herstellung von texturierten Proteinen und halbfeuchten Lebensmitteln verwendet.

F: Wozu dient ein Etagenofen?

A: Was ist ein Etagenofen? Etagenöfen sind in der Regel das Herzstück jeder handwerklichen Brotbäckerei. Ein Etagenofen ist ein entscheidendes Backgerät, wenn es darum geht, ein schönes, knuspriges Brot zuzubereiten. Ein hochwertiger Etagenbackofen ist für eine Brotbäckerei ebenso notwendig wie ein leistungsstarker Spiralmixer.

F: Was ist der Unterschied zwischen einem Etagenofen und einem Konvektionsofen?

A: Man sagt, dass ein Etagenofen für eine Bäckerei genauso notwendig ist wie ein Mixer. Etagenöfen unterscheiden sich von Konvektionsöfen dadurch, dass sie Konduktions- und Infrarotwärme für ein hervorragendes, gründliches Backen nutzen. Etagenöfen sind Meister beim Brotbacken. Alle ihre Funktionen decken alles ab, was Sie für das perfekte Brot benötigen.

F: Was ist der Unterschied zwischen einem Stikkenofen und einem Etagenofen?

A: Der größte Unterschied zwischen einem Etagenofen und einem Stikkenofen besteht darin, für welche Art von Backwaren sich jeder am besten eignet. Ein Etagenofen backt köstliche, handwerklich hergestellte Brote. Ein Stikkenofen hingegen wird hauptsächlich zum Backen von Gebäck, Croissants und Kuchen verwendet.

F: Was ist der Unterschied zwischen einem Etagenofen und einem Pizzaofen?

A: Wärmeverteilung: Pizzaöfen nutzen oft Strahlungs-, Leitungs- und Konvektionswärme, um Pizzen gleichmäßig zu backen, was bei Etagenöfen nicht immer der Fall ist. Vielseitigkeit: Etagenöfen können zwar eine Vielzahl von Speisen zubereiten, sie bieten jedoch nicht den ausgeprägten Holzofengeschmack, den ein Pizzaofen Pizzen und anderen Gerichten verleihen kann.

F: Was kann in einem Etagenofen zubereitet werden?

A: Etagenöfen sind in Pizzabetrieben allgegenwärtig, aber Gastronomiebetreiber können dieses vielseitige Kochgerät auch für die Zubereitung einer Vielzahl anderer Menüpunkte verwenden, darunter Hühnchen, Fisch und Aufläufe. Diese Einheiten sind in Pizza- und Bratöfen unterteilt und verfügen in der Regel über unterschiedliche Deckmaterialien.

F: Was kann in einem Etagenofen gebacken werden?

A: Sie sind vielseitig genug, um Brot zu backen und Gerichte von Scampi bis Obsttörtchen zuzubereiten. Außerdem sind sie stapelbar, sodass Sie jeden Ofen einer anderen Liste von Menüpunkten widmen können. Der Schlüssel zur Geschwindigkeit und Fähigkeit eines Etagenofens, perfekte Krusten auf Pizza, Brot, Kuchen und mehr zu backen, ist seine Konfiguration.

F: Welche Vorteile bietet ein Etagenofen?

A: Vorteile: Gleichmäßiges Backen: Die konstante Hitze eines Etagenofens sorgt dafür, dass Backwaren gleichmäßig backen, was besonders für Produkte wie handwerklich hergestelltes Brot von Vorteil ist. Geschmackserhaltung: Durch die allmähliche und gleichmäßige Hitze bleiben Feuchtigkeit und Geschmack der Backwaren besser erhalten.

F: Warum einen Etagenofen verwenden?

A: Etagenöfen sind dafür bekannt, dass sie aufgrund ihrer Flexibilität bei den Backtechniken hervorragende Backergebnisse erzielen. Das Design dieser Öfen mit ihren Stein- oder Keramikböden ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Dadurch erhalten Sie garantiert gleichmäßige Backwaren mit knuspriger Kruste und zartem Inneren.

F: Eignet sich ein Etagenofen zum Backen von Kuchen?

A: Es wird im Allgemeinen nicht empfohlen, zum Backen eines Kuchens einen handelsüblichen Gas-Etagenofen zu verwenden, da diese Öfen normalerweise für das Backen bei hohen Temperaturen ausgelegt sind und besser für Brot, Pizza und andere Backwaren geeignet sind, die eine knusprige Kruste und hohe Backqualität erfordern Hitze.

F: Sollte für die Pizzazubereitung ein Etagenofen verwendet werden?

A: Ideal für: Pizza-Etagenöfen sind ideal für Pizzerien, die eine authentischer schmeckende Pizza zubereiten möchten, ohne Zeit oder Geld in die Anschaffung und Wartung eines Steinofens investieren zu müssen. Kochtemperatur. Die Steinplatten sollten eine Temperatur zwischen 400 und 700 Grad F haben, um die Pizzen richtig zu backen.

Als einer der führenden Hersteller und Lieferanten von Maschinen zur Herstellung von Getreideprodukten in China heißen wir Sie herzlich willkommen, in unserer Fabrik günstige Maschinen zur Herstellung von Getreideprodukten zu kaufen. Alle kundenspezifischen Produkte zeichnen sich durch hohe Qualität und wettbewerbsfähige Preise aus.