Kommerzielle Gefriertrocknermaschine
Vorteile einer kommerziellen Gefriertrocknungsmaschine
Der größte Vorteil industrieller Gefriertrocknungsanlagen besteht darin, dass sie die Frische und Qualität der Produkte bewahren können. Es erhält außerdem den Nährwert von Lebensmitteln und verlängert ihre Haltbarkeit, was für Hersteller und Verbraucher gleichermaßen wichtig ist. Hier sind einige Vorteile industrieller Gefriertrocknungsanlagen:
1. Bewahrt den Nährwert – Gefriertrocknung bewahrt den natürlichen Geschmack, die Farbe und die Form des Produkts und bewahrt wichtige Vitamine und Mineralien.
2. Erhöhte Haltbarkeit – Gefriertrocknung verlängert die Haltbarkeit von Lebensmitteln um bis zu 25 Jahre, reduziert Lebensmittelverschwendung und spart Geld.
3. Eliminiert Wasser – Während des Gefriertrocknungsprozesses wird dem Produkt Wasser entzogen, sodass keine Konservierungs- und Zusatzstoffe erforderlich sind.
4. Leicht und einfach zu lagern – Gefriergetrocknete Produkte sind kompakt, leicht und bequem zu lagern und zu transportieren.
5. Gleichbleibende Qualität – Gefriertrocknung verringert das Risiko des Verderbens oder der Variation von Produkten wie Lebensmitteln, Medikamenten und Chemikalien und gewährleistet so eine gleichbleibende Qualität.

So bedienen Sie eine kommerzielle Gefriertrocknungsmaschine
Die Bedienung der Maschine ist relativ einfach, erfordert jedoch viel Liebe zum Detail. Hier sind einige der wesentlichen Schritte für den Betrieb einer Gefriertrocknungsmaschine:
1. Das Produkt vorgefrieren – Bevor Sie die Produkte in die Gefriertrocknungsmaschine geben, müssen Sie sie vorgefrieren. Diese Aktion trägt dazu bei, den Feuchtigkeitsgehalt zu entfernen und sie zu einem Feststoff einzufrieren.
2. Beladen der Maschine – Sobald das Produkt vorgefroren ist, laden Sie es in die Gefriertrocknungsmaschine. Stellen Sie sicher, dass zwischen den einzelnen Reihen ausreichend Platz bleibt, damit das Produkt gleichmäßig trocknen kann.
3. Starten Sie die Maschine – Schließen Sie das Ventil und starten Sie die Vakuumpumpe. Warten Sie, bis das Vakuum das erforderliche Niveau erreicht (normalerweise unter 10 Mikrometer), bevor Sie mit dem Trocknungsprozess beginnen.
4. Trocknen Sie das Produkt – Nutzen Sie das Heizsystem, um den Trocknungsprozess einzuleiten. Da der Wassergehalt entfernt wird, müssen Sie möglicherweise die Temperatur anpassen, um den richtigen Grad der Feuchtigkeitsentfernung zu erreichen.
5. Stoppen Sie die Maschine – Sobald der Trocknungsvorgang abgeschlossen ist, schalten Sie das Heizsystem aus und schließen Sie das Ventil. Lassen Sie die Maschine abkühlen, bevor Sie sie öffnen.
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Modell |
HT-DGJ500 |
HT-DGJ1000 |
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Kontrollmethode |
SPS + Touchscreen |
SPS + Touchscreen |
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Trockenbereich |
50m2 |
102m2 |
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Kapazität |
500 kg/Charge |
1000 kg/Charge |
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Fachgröße |
550 * 550 * 30 mm |
538 * 610 * 35 mm |
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Fachnummer |
168 Stück |
312 Stück * 2 Sätze |
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Barriereschicht |
21+1(insgesamt 44 Stück) |
13+1(insgesamt 28 Stück) |
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Kondensatortemperatur |
-50 Grad ~60 Grad ±1 Grad |
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Ultimatives Vakuum |
Kleiner oder gleich 10 Pa |
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Stromspannung |
440V/60Hz/3P oder 380V/50Hz/3P |
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Leistung |
150KW |
300KW |
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Gewicht |
12500 kg |
20000 kg |


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