Kartoffelschaltmaschine
Andererseits dringt mit hohem Druck gesättigter Wasserdampf in die Epidermis ein. Wenn es schnell leert und den normalen Druck wiederherstellt, schwillt der gesättigte Wasserdampf plötzlich an, trennt die Epidermis vom Fleisch und erreicht den Effekt des Abblätterns des Schäleneffekts.
Die Dampfschaltmaschine besteht aus einer zylindrischen Trommel, die sich dreht, wenn Obst und Gemüse in sie eingeführt werden. Die Trommel ist versiegelt und Dampf wird durch eine Düse am Boden der Trommel eingeführt. Der Dampf erhitzt die Oberfläche des Obsts und Gemüses, wodurch sich die Haut vom Fleisch getrennt hat.
Kartoffeldampfschaltmaschine funktionieren mit Hochtemperaturdampf und Druck, um die Haut aus Obst und Gemüse zu lockern. Dies tritt auf, wenn der heiße Dampf in die Haut eindringt und mit dem Pektin interagiert, das die Haut an Obst oder Gemüsefleisch hält, wodurch es sich lockt.
Die gelöste Haut wird dann durch die rotierende Bewegung der Trommel aus dem Obst und Gemüse entfernt, unterstützt durch den Fluss von heißem Wasser, der die Haut abweist. Das geschälte Obst und Gemüse beendet sich dann über eine Rutsche und ist bereit für die weitere Verarbeitung oder Verpackung.
Wie man Kartoffeldampfschaltmaschine betreibt
1. Heizen Sie die Maschine auf die erforderliche Temperatur vor. Dies liegt normalerweise zwischen 80 und 100 Grad, abhängig von der Art und Größe des Obsts und der Gemüse.
2. Laden Sie das Obst und Gemüse in die Trommel und achten Sie darauf, es nicht zu überlasten, da dies den Schälprozess beeinflussen kann.
3. Schließen Sie den Deckel der Trommel und stellen Sie sicher, dass sie korrekt versiegelt ist, um zu verhindern, dass Dampf entkommt.
Schalten Sie die Maschine ein, und der Dampf wird in die Trommel fließen und das Obst und Gemüse erhitzen.
Das Obst und Gemüse wird aufgrund der Bewegung der Maschine in der Trommel in der Trommel gedreht, was den Schälenprozess erleichtert.
Das geschälte Obst und Gemüse wird über eine Rutsche ausgegeben, und die Haut wird in einem separaten Behälter gespeichert.
Setzen Sie den Prozess fort, bis alle Obst und Gemüse geschält wurden.
Produktparameter
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Modell |
Stromspannung |
Leistung |
Dimension |
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Dampfschaltsystem |
HT-WDQP6000 |
380V, 50 Hz |
6kW |
6000*2500*4100 mm |
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Rollenreinigungs- und Schälmaschine |
HT-WDQP6000 |
380V, 50 Hz |
1,5 kW |
3000*1000*1800 mm |
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Rollenschaltmaschine |
HT-WDQP6000 |
380V, 50 Hz |
1,5 kW |
3000*1000*1800 mm |
Häufig gestellte Fragen
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