Brotbackofen

Brotbacköfen sind ein Ofentyp, der seit vielen Jahren in der Backindustrie eingesetzt wird. Diese Öfen sind für ihre Fähigkeit bekannt, perfekte Backwaren wie Brot, Gebäck, Kuchen und Pizza zuzubereiten. Etagenöfen bestehen aus übereinander gestapelten Etagen oder Regalen, die sowohl von der Ober- als auch von der Unterhitze beheizt werden.

 

 

Etagenöfen werden in der Backindustrie zum Backen verschiedenster Backwaren eingesetzt. Besonders beliebt sind sie zum Backen von handwerklich hergestelltem Brot, Pizza und Gebäck. Etagenbacköfen eignen sich auch zum Backen großer Mengen und sorgen dafür, dass jedes Produkt perfekt gebacken wird.

 

Zu den häufigsten Anwendungen von Brotbacköfen gehören:

1. Bäckereien: Etagenöfen sind ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Bäckerei und werden zum Backen von Gebäck, Brot und Kuchen verwendet.

2. Pizzerien: Etagenöfen werden in Pizzerien häufig zum Backen von Pizzen verwendet. Diese Öfen sind für ihre Fähigkeit bekannt, Pizzen mit einer knusprigen Kruste und einem weichen, zähen Kern zu backen.

3. Restaurants: Viele Restaurants nutzen Etagenöfen, um vor Ort frisches Brot und andere Backwaren zu backen.

4. Cafeterien: Etagenöfen werden häufig in Cafeterien verwendet, um große Mengen an Backwaren für Studenten, Mitarbeiter und andere Besucher zu backen.

 

 

1. Konsistente Ergebnisse: Einer der größten Vorteile von Etagenöfen besteht darin, dass sie jedes Mal konsistente Ergebnisse liefern. Diese Öfen sind so konzipiert, dass sie gleichmäßig erhitzen und sicherstellen, dass jedes Produkt perfekt gebacken wird.

2. Vielseitigkeit: Etagenöfen sind vielseitig und können zum Backen einer Vielzahl von Backwaren verwendet werden, von Brot und Gebäck bis hin zu Pizzen.

3. Hohe Kapazität: Etagenöfen können große Mengen an Backwaren auf einmal backen und eignen sich daher perfekt für die Massenproduktion.

4. Flexibilität: Mit einem Etagenofen können Sie die Temperatur auf jeder Etage regeln und so verschiedene Produkte gleichzeitig backen, jedes bei der idealen Temperatur.

5. Energieeffizient: Etagenöfen sind so konzipiert, dass sie Energie effizient nutzen, was sie auf lange Sicht kostengünstig macht.

6. Haltbarkeit: Etagenöfen sind so konzipiert, dass sie langlebig und langlebig sind und viele Jahre lang zuverlässig genutzt werden können.

 

 

Modell	HT-DT50	HT-DT80	HT-DT100
Leistung	9 kW	13 kW	14 kW
Stromspannung	220v/380v	220v/380v	220v/380v
Abmessungen	1340*930*780mm	1340*930*1060mm	1340*930*1280mm

 

Modell	HT-GDT50-KARTON	HT-GDT80-KARTON	HT-GDT100
Leistung	0,6 kW	1,1 kW	1,1 kW
Stromspannung	220v	220v	220v
Abmessungen	1340*930*880mm	1340*930*1160mm	1340*930*1380mm

 

 

 

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