Manueller Teigteiler
Vorteile
1. Kosteneffektiv:
Im Vergleich zu anderen automatisierten Teigteilern ist es erschwinglicher. Die Kosten für die Investition in einen manuellen Teigdivideris niedriger, was es zu einer erschwinglichen Investition für kleine Unternehmen macht.
2. einfach zu bedienen:
Ein manueller Teigteiler ist einfach zu bedienen. Es erfordert ein minimales Training zum Betrieb, da es keine komplizierten Mechanismen aufweist.
3. tragbar:
Es ist kompakt, leicht und leicht zu bewegen. Es eignet sich hervorragend für kleine Bäckereioperationen mit begrenztem Platz.
4. flexibel:
Es ist an verschiedene Teiggrößen und Formen anpassbar. Es kann auch verwendet werden, um eine Vielzahl von Teigtypen zu teilen, einschließlich glutenfreier und Sauerteig.
5. erhöhte Effizienz:
Es ermöglicht den Bäckern, den Teig schnell und präzise in gleiche Teile zu teilen und Zeit und Mühe zu sparen. Diese erhöhte Effizienz führt letztendlich zu einer höheren Produktivität.
Arbeitsprinzip
Der manuelle Teigteiler verwendet eine Metallplatte, mit der der Teig auf eine Schneidfläche drückt. Der Teig wird dann unter Verwendung eines Trennmessers in gleiche Teile geschnitten. Der Vorgang beginnt mit dem Platzieren des Teigs auf die Metallplatte, und der Druckgriff wird verwendet, um Druck auf den Teig auszusetzen. Das Schneidmesser wird über den Teig gelegt, und sobald der Druck ausgeübt wird, schneidet das Messer durch den Teig und erzeugt mehrere gleiche Teile.
Wie man arbeitet
Das Betrieb ist einfach. Im Folgenden finden Sie die beteiligten Schritte.
1. Bereiten Sie den Teig vor: Stellen Sie sicher, dass der Teig gründlich gemischt ist, und überprüfen Sie, ob es sich um die richtige Konsistenz handelt.
2. Passen Sie den Teiler ein: Stellen Sie den Teiler auf die gewünschte Portionsgröße und die Anzahl der Teile ein, die Sie erstellen möchten.
3. Legen Sie die Metallplatte: Legen Sie die Metallplatte auf den Teiler und stellen Sie sicher, dass sie richtig zentriert ist.
4. Ausüben Sie Druck: Verwenden Sie den Druckgriff, um Druck auf den Teig ausüben und ihn auf die Metallplatte abflachen zu lassen.
5. den Teig schneiden: Legen Sie das Schneidemesser auf den Teig und drücken Sie nach unten, um ihn durchzuschneiden.
6. Wiederholen Sie den Vorgang: Wiederholen Sie den Vorgang weiter, bis der gesamte Teig in die gewünschten Teile unterteilt ist.
Produktparameter
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Modell |
HT-FG20 |
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Stromspannung |
220 V 50 Hz |
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Arbeitsbereich |
10-200 g (einstellbar) |
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Leistung |
2,5 kW |
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Kapazität |
150-200 kg/h |
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Dimension |
71*48*96 cm |
|
Gewicht |
116 kg |
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