Sesame Röstermaschine
Die Verwendung von Sesame Roaster Machine hat mehrere Vorteile gegenüber dem Braten von Sesamsamen von Hand.
Erstens ist die Maschine so ausgelegt, dass sie die Samen gleichmäßig rösten und sicherstellen, dass jeder Samen perfekt gekocht wird. Dies ist wichtig, da Überanschläge oder Unteranstrengungen zu Samen führen können, die verbrannt bzw. nicht gekocht sind.
Zweitens können die Maschinen große Mengen von Samen gleichzeitig braten, um Zeit zu sparen und die Effizienz zu erhöhen. Dies ist besonders wichtig in kommerziellen Küchen, in denen die Zeit von entscheidender Bedeutung ist.
Drittens beseitigt die Verwendung einer Sesam -Samenbratenmaschine die Bedürfnisse einer manuellen Arbeit. Das Braten von Sesam von Hand kann ein zeitaufwändiger und arbeitsintensiver Prozess sein, aber mit einer Bratmaschine ist der Prozess automatisiert und der Bediener kann sich auf andere Aufgaben konzentrieren.
Die Verwendung einer Bratmaschine erleichtert schließlich die Steuerung der Temperatur und Dauer des Bratenprozesses, um sicherzustellen, dass die Samen auf das gewünschte Grad an Knastgrad geröstet werden.
Arbeitsprinzip
TDie Sesamröstermaschine arbeitet nach dem Prinzip der konvektiven Wärmeübertragung. Mit anderen Worten, beheizte Luft wird um die Samen zirkuliert, um sie gleichmäßig zu rösten. Die Maschinen verwenden ein Heizelement, normalerweise eine elektrische Spule, um die Luft in der Bratenkammer zu erwärmen. Ein Lüfter wird dann verwendet, um die heiße Luft um die Samen zu zirkulieren, um sicherzustellen, dass er gleichmäßig geröstet wird.
Die Temperatur der Bratkammer wird durch einen Thermostat gesteuert, der während des gesamten Bratprozesses eine konsistente Temperatur aufrechterhält. Der Bediener kann die Temperatur abhängig von der Art der gerösteten Samen und dem gewünschten Grad an Kneipen einstellen.
Im Allgemeinen werden Sesam -Samen für {10-15 Minuten bei einer Temperatur von 150-175 Grad geröstet.
Die Samen werden in einem Maschenkorb oder Tablett in der Bratkammer gelegt, wo sie der zirkulierenden heißen Luft ausgesetzt sind.
Während die Samen rösten, ließen sie Feuchtigkeit frei, die dann durch Lüftungsschlitze oder Ablüftungsventilatoren aus der Kammer ausgeschlossen wird.
Die Röstzeit hängt von der Art der gerösteten Samen und der gewünschten Stufe an Knasten ab.
Sobald die Samen auf das gewünschte Niveau geröstet sind, werden sie von der Bratmaschine entfernt und abkühlen, bevor sie in Rezepten verwendet werden.
Produktparameter
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Modell |
HT-ZM01 |
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Kapazität |
200 kg/h |
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Leistung |
24 kW |
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Stromspannung |
380v |
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Dimension |
2600*1350*1600 mm |
FAQ
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