SchlussverkaufAutomatische Soleinjektormaschinemit Fabrikpreis
Welche Funktion hat die Maschine?
DerSoleinjektormaschinekann die eingelegte Flüssigkeit schnell und gleichmäßig in das Muskelgewebe injizieren, um die Konservierung, den Geschmack und die Farbe des Produkts zu verbessern. Es gibt zwei traditionelle Methoden zum Einlegen: das Einreiben mit getrocknetem Salz und das Einweichen in Marinierflüssigkeit.
Die beiden Methoden dauern lange, die Diffusion des Salzes ist zudem nicht gleichmäßig und die Salzmenge kann nicht genau kontrolliert werden, so dass die Qualität nicht stabil ist.
Das Produkt weist eine schlechte Wasserretention und eine geringe Produktionsrate auf. Allerdings kann die Verwendung dieser Maschine das Marinieren beschleunigen und dafür sorgen, dass sich das Salzwasser gleichmäßig verteilt und eindringt, was die Marinierzeit um zwei Drittel verkürzen und die Qualität der Produktion verbessern kann.
Verbessern Sie die Wasserretention und erhöhen Sie die Produktionsrate.
Je nach Prozessanforderungen können Sie die Geschwindigkeit, den Abstand, den Abstand zwischen den Fleischplatten und den Einspritzdruck anpassen und die eingelegte Flüssigkeit gleichmäßig in das Fleisch injizieren, um den idealen Einspritzeffekt zu erzielen.
Aus welchem Material besteht die Maschine?
Diese Maschine ist mit Edelstahlmaterialien, strenger Struktur, bequemer Bedienung und bequemer Reinigung ausgestattet. Es gibt eine automatische Schutzvorrichtung. Wenn die Injektionsnadel auf einen harten Gegenstand trifft, wird die Injektionsnadel angehoben, um Schäden zu vermeiden.
Welche Vorteile bietet die Maschine?
Die Injektionsnadel ist sinnvoll angeordnet, wodurch auch Fleisch mit Knochen injiziert werden kann.
Für die Wasserzirkulation gibt es einen Filter, der direkt in die Box eingesetzt werden kann.
Intelligente Steuerschnittstelle, die Bedienung ist einfach und bequem.
Leicht zu reinigen, die Nadeln lassen sich leicht zusammenbauen und wechseln.
Dieses Gerät besteht aus Edelstahl und zeichnet sich durch eine kompakte Struktur, einen stabilen Betrieb, geringe Geräuschentwicklung, zuverlässige Leistung, einfache Bedienung und eine hohe Gerätenutzungseffizienz aus.
Wie lauten die Anweisungen für diese Maschine?
Starten Sie zunächst die Salzwasserpumpe und stellen Sie das Druckregelventil ein, um den erforderlichen Druck sicherzustellen. Schalten Sie den Antriebsmotor ein und stellen Sie den Kettenübertragungsmechanismus ein, um die Lieferung des Förderbandes sicherzustellen. Legen Sie das Fleisch vom Eingang auf das Förderband. Wenn sich das Nadelbrett in einer angehobenen Position befindet, bewegt sich das Förderband einen Schritt vorwärts und stoppt dann. Beim Absenken der Nadelplatte stechen die Kochsalznadeln in das Fleischstück ein und injizieren. Das Nadelbrett hebt sich, stoppt die Injektion und das Förderband bewegt sich intermittierend, um das Fleisch an einen bestimmten Ort weiterzuleiten, sodass wiederholt gearbeitet werden kann.
Die Maschine ist mit einer Reihe von Nadeln ausgestattet. Durch die Auf- und Abbewegung der Nadeleinspritzung injiziert sie dem rohen Fleisch quantitative, gleichmäßige und kontinuierliche marinierte Flüssigkeit.
