Wie macht man Tomatensauce?
1.Essen Sie gerne Tomatensauce?
Tomatensauce ist ein köstliches und nahrhaftes Gewürz, das in vielen verschiedenen Gerichten auf der ganzen Welt verwendet wird. Tomatensauce wird aus frischen Tomaten hergestellt, die wenig Kalorien haben, aber reich an lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen sind, die für die körperliche und geistige Gesundheit von entscheidender Bedeutung sind.
Es ist reich an Antioxidantien, die den Körper vor Zellschäden und dem Eindringen von Krankheiten schützen. Tomaten enthalten einen hohen Anteil an Vitamin C, Vitamin A und Vitamin K, die alle eine wichtige Rolle bei der Stärkung des Immunsystems, der Unterstützung einer gesunden Sehkraft und der Minimierung des Risikos chronischer Krankheiten wie Herzerkrankungen und Krebs spielen.
Tomatensauce ist außerdem eine wichtige Ballaststoffquelle, die die Verdauung fördert und den Blutzuckerspiegel reguliert. Der Ballaststoffgehalt in Tomatensauce trägt auch dazu bei, den Cholesterinspiegel zu senken, was für die Erhaltung eines gesunden Herzens und die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen wichtig ist.
Es kann auch als Basis für viele verschiedene Gerichte verwendet werden, darunter Pastasaucen, Pizzabelag und Eintöpfe.
2.Wie man es machtTomatensauce?
Beginnen Sie damit, die Tomaten gründlich zu waschen und alle Stiele und Flecken zu entfernen. Schneiden Sie sie in Viertel oder Achtel.
Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch dazugeben und einige Minuten anbraten, bis sie weich sind und duften.
Die geviertelten Tomaten in den Topf geben und mit der Zwiebel und dem Knoblauch gut vermischen. Bei mittlerer Hitze 20-30 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis die Tomaten weich sind und ihren Saft abgeben.
Den Topf vom Herd nehmen und die Mischung einige Minuten abkühlen lassen.
Pürieren Sie die Tomatenmischung mit einem Stabmixer oder einer Küchenmaschine, bis eine glatte, dicke Konsistenz entsteht. Wenn Sie eine stückigere Soße bevorzugen, können Sie diesen Schritt überspringen oder weniger mixen.
Geben Sie die Tomatensauce zurück in den Topf und geben Sie nach Belieben Salz und Pfeffer hinzu. Wenn die Soße zu sauer schmeckt, können Sie eine Prise Zucker hinzufügen, um die Aromen auszugleichen.
3.Welche Maschinen müssen Sie herstellen?Tomatensauce?
Je nach Herstellungsprozess von Tomatensauce lässt sich die gesamte Linie in folgende Systeme unterteilen:
Tomaten-Vorbehandlungssystem:
Einschließlich Tiefhub-, Blasenreinigungs-, Sortiermaschine, Brecher, Vorwärmer, Rührwerk und anderer Ausrüstung;
Vakuumkonzentrationssystem für Tomatensauce:
Einschließlich Vakuumkonzentrationseinheit und unterstützender Steuerungssystemausrüstung;
Sterilisations-Abfüllsystem für Tomatensauce:
Einschließlich Ausrüstung wie Kanülensterilisationsmaschine und sterile Abfüllmaschine;
Misch- und Abfüllsystem für Tomatensauce:
Einschließlich Extraktion und Zubereitung von Tomatensauce, Homogenisierung, Sterilisation und Abfüllung.
4.Anforderungen an die Produktionsanlage:
Der Arbeitsplatz umfasst eine Fläche von 1000-2000 Quadratmetern und hat eine Höhe von mindestens 5 Metern. Die Umgebung der Produktionswerkstatt und des Lagers ist sauber. Der Arbeitsbereich und der Wohnbereich sollten getrennt sein.
Die Behandlung und Einleitung von Abwasser sollte den nationalen Umweltschutzanforderungen entsprechen. Die Fabrik sollte über öffentliche Toiletten, Waschküchen sowie Einrichtungen zum Schutz vor Insekten und Nagetieren verfügen. Die Unterseite der Wände in öffentlichen Räumen sollte mit weißen Fliesen bedeckt sein und der Boden sollte leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein.
Interne Anforderungen an die Werkstatt: Die Werkstatt sollte über einen sauberen, korrosions- und schimmelresistenten Boden sowie ein Entwässerungsgefälle von 3-5 ‰ verfügen. Decke, Wände, Türen und Fenster der Werkstatt sollten aus hellen, ungiftigen, leicht zu reinigenden und zu desinfizierenden Materialien bestehen.
Der Innenraum der Werkstatt sollte hell, belüftet, sauber und mit Reinigungs-, Desinfektions- und Insekten- und Nagetierschutzeinrichtungen ausgestattet sein. In der Werkstatt sollten geeignete Werkbänke, Produktionswerkzeuge und Gabelstapler bereitgestellt werden. Die Werkzeuge in der Werkstatt sollten über Korrosionsschutzeigenschaften verfügen und leicht zu reinigen und zu desinfizieren sein. Die Verwendung von Werkzeugen aus Bambus- und Holzprodukten ist verboten. Beim Betreten der Werkstatt sollten Einrichtungen wie ein Duschraum, ein Handwaschbecken und ein Desinfektionsbecken vorhanden sein, und in der Nähe der Werkstatt sollte es ein Badezimmer geben.
5. Kundendienst:
1) Beauftragen Sie professionelle Techniker mit der Betreuung vor Ort und der technischen Unterstützung während der Implementierungsphase.
2) Die kostenlose Garantiezeit für das Gerät beträgt zwei Jahre und es wird ein lebenslanger Wartungsservice angeboten.
3) Während der Garantiezeit bieten wir einen 7 * 24-Stunden-Service an. Bei Qualitätsproblemen sollte das Kundendienstpersonal innerhalb von 1 Stunde an Werktagen und 2 Stunden an Feiertagen nach Erhalt der Benachrichtigung umgehend reagieren; Kostenloser Ersatz von Gerätezubehör aufgrund von Qualitätsproblemen. Geräteschäden, die durch unsachgemäße Bedienung durch den Kunden entstehen, werden nur zum Selbstkostenpreis des Zubehörs berechnet.
4) Schäden an Gerätekomponenten außerhalb der Garantiezeit, einschließlich solcher, die durch menschliche Faktoren des Kunden verursacht wurden, werden nur zum Selbstkostenpreis für die vom Kundendienst des Unternehmens bereitgestellten Teile berechnet, ohne Reparaturgebühren. Der Kunde trägt lediglich die Transport-, Verpflegungs- und Übernachtungskosten des Wartungspersonals.
5) Behandlung von Gerätefehlern
① Allgemeines Problem: Die Kundendienstabteilung des Unternehmens kontaktiert Kunden, um die Lösung des Problems zu ermitteln, und bietet Kunden telefonische Beratung zur Fehlerbehebung an.
② Dringendes Problem: Die Kundendienstabteilung des Unternehmens muss den Kunden innerhalb einer Stunde kontaktieren, um eine Lösung zu finden, die von professionellem technischem Personal geleitet wird, bis das Problem gelöst ist.
③ Schwerwiegende Störung: Die Kundendienstabteilung des Unternehmens muss sofort erfahrene Techniker zur Vor-Ort-Diagnose vor Ort entsenden, um Kunden bei der Lösung von Problemen zu unterstützen.
6.FAQ
Wie viele Produktionslinien können produziert werden?
100-5000kg/h
Welche Art von Tomatensaucenverpackung kann hergestellt werden?
Tomatensauce in sterilen Großbeuteln, Tomatensauce in Blechdosen usw
Ist ein Reinigungssystem konfiguriert?
Kann ein CIP-Reinigungssystem konfigurieren
Welche Zusatzgeräte werden benötigt?
Elektro-, Wasser- und Dampfkessel
7. Möchten Sie diese Produktionslinie?
Möglicherweise benötigen Sie diese Maschinenlinie, um Tomatensauce herzustellen, genau wie Ihre Familie und Freunde. Dann benötigen Sie sicher eine Maschinenlinie, um Tomatensauce herzustellen. Bitte kontaktieren Sie uns. Wir liefern Ihnen die am besten geeignete Maschinenlinie und zeigen Ihnen, wie um Tomatensoße zuzubereiten.
Wir warten hier auf Sie!
