Manuell Sole Injector
2. Manuelles Sole Injector läuft stabil, mit gleichmäßiger Geschwindigkeit, schnell und arbeitssparend;
3. Die doppelte Schicht -Dichtungsschutz sorgt für eine längere Lebensdauer der Maschine.

Manuellem Sole Injector ist eine Art einfacher Betrieb und eine neue Fleischverarbeitungsmaschine, die zum Injektion von Salzlake in Fleischklumpen mit hohem Druck verwendet werden kann, um Fleisch zu zartisieren und zu weicher und die Fleischqualität zu verbessern. Es kann die Schrittgeschwindigkeit und -abstand, den Raum der Fleischpresse und den Injektionsdruck gemäß den unterschiedlichen Prozessanforderungen einstellen. Es kann Salz und kontinuierlich in Fleisch injizieren und den idealen Injektionseffekt erreichen, der in Schinken, Speck, Steak, Geflügel und anderen ähnlichen Produkten häufig verwendet wird.
Nach unterschiedlichen Prozessanforderungen können die Schrittgeschwindigkeit, der Schrittabstand, der Spalt zwischen Druckplatten und der Injektionsdruck eingestellt werden, um kontinuierlich Kochsalzlösung in das Fleisch zu injizieren, wodurch der idealste Injektionseffekt erzielt wird.
Die 304 Food Grade Edelstahl -Plattform Salzwasser -Injektionsmaschine kann gleichmäßig Salzwasser in Fleisch injizieren und vollständig eindringen. Das Einlegen löst das strukturelle Gewebe der Muskeln, macht das Fleisch zart und weich, verbessert den Geschmack von Fleischprodukten und erhöht die Ausbeute von Fleischprodukten.
Vorteil:
Manuellem Sole Injector kann die Zeit, die für die marinieren Fleisch benötigt wird, erheblich reduzieren. Diese Maschine kann Sole direkt in das Fleisch injizieren und eine gleichmäßigere und gründliche Verteilung der Marinade ermöglichen. Dieser Prozess ist viel schneller als herkömmliche Marinierungsmethoden, die Stunden oder sogar Tage dauern können.
Manuellem Sole Injector kann dazu beitragen, Abfall zu reduzieren. Wenn das Fleisch mit traditionellen Methoden mariniert wird, kann ein Großteil der Marinade verschwendet werden. Mit der Sole Injector Machine wird die Marinade direkt in das Fleisch injiziert, wodurch die Menge an verschwendeten Marinade erheblich reduziert wird.
Manuellem Sole Injector kann die Qualität des produzierten Fleisches verbessern. Diese Maschine sorgt dafür, dass die Marinade gleichmäßig im Fleisch verteilt ist, was zu geschmackvollerem und Tendenz führt.

Technischer Parameter
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Modell |
HT-ZSJ16 |
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Spannung (v) |
220V |
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Motorleistung (KW) |
0. 75 kW |
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Druck injizieren (MPA) |
0. 3mpa |
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Gesamtabmessungen (MM) |
1040*750*780 mm |
Produktbilder



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