Wurstrauchmaschine

Die Wurst -Rauchermaschine erzeugt nicht nur ein fruchtiges Aroma im Produkt und kann das Produkt auch in eine helle bis dunkel goldene Farbe rauchen. Das Rauchersystem für Split -Typen -Zuckerherd kann traditionelle chinesische Produkte rauchen und einen rauchigen Geschmack erzeugen, und die Farbe kann kontrolliert werden, wobei dunklere zu einer ujube roten Farbe werden. Dieses Gerät kann Lebensmittel wie Schweinefleischkopf, getrockneter Tofu, Schinken, Würste, Würste, Hühner, Enten, Gänse, Fische, Austern usw. verarbeiten, für die Dämpfung, Trocknen, Rauchen und Färben erforderlich sind.

Die gleichzeitige Verwendung von zwei Rauchsystemen kann rauchiges Aroma und Farbe erzeugen. Das Holz -Rauch -Emissionssystem für Holzpartikel an der Tür nimmt einen internen Rauchemitteilungsprozess an, der Rauch in einem niedrigen Sauerstoffzustand abgibt, die Länge des Rauches verkürzt, den Energieverbrauch verringert und den Fußabdruck der Ausrüstung verringert. Die Raucherausrüstung besteht hauptsächlich aus drei Teilen: Ofenkörper, Kontrollkasten und Rauchkammer. Der Ofenkörper ist ein Ort zum Rauchen, Färben, Dämpfen und Trocknen. Der obere Teil ist mit einem Lüfter und Kupferspulenrohr ausgestattet. Die Funktion des Lüfters besteht darin, die heiße Luft zu verteilen und der Rauch vom Motor aufzutreten und einen einheitlichen Effekt zu erzielen.