Maschine für frittierte Eisbrötchen
Die Maschine für frittierte Eisbrötchen ist eine innovative Ergänzung für die Dessertindustrie. Sie bieten viele Vorteile, darunter schnellere Produktion, Vielseitigkeit und individuelle Anpassung. Die einzigartige Präsentation von frittiertem Eis erhöht die Attraktivität, zieht Kunden an und bietet Unternehmen ein Alleinstellungsmerkmal. Aufgrund dieser Vorteile erfreuen sich frittierte Eismaschinen in der Lebensmittelindustrie immer größerer Beliebtheit, und ihre Einsatzmöglichkeiten und Anwendungen nehmen ständig zu.
Funktionsprinzip:
Die Maschine für frittierte Eisbrötchen besteht aus einer oder mehreren Edelstahlpfannen, die auf eine sehr niedrige Temperatur gekühlt werden, normalerweise durch den Einsatz von Kühlgasen. Anschließend wird eine Mischung aus Milch und Zucker auf die Pfannenoberfläche gegossen, die zu gefrieren beginnt. Anschließend zerkleinert und faltet der Bediener die Mischung mit einem Spatel, bis eine glatte, cremige Eiscremetextur entsteht.
Sobald die Eismischung fertig ist, kratzt der Bediener das Eis mit einem flachen Metallschaber von der Oberfläche der Pfanne auf einen separaten Teller. Anschließend wird das Eis mit zwei Spateln in eine zylindrische Form gerollt und in einen Behälter gegeben. Dieser gesamte Vorgang dauert von Anfang bis Ende nur wenige Minuten.
Anwendung:
Die Maschine für frittierte Eisbrötchen wird in einer Vielzahl von Umgebungen und Anwendungen eingesetzt. Sie werden häufig in Eisdielen eingesetzt, wo sie individuelle Eiskreationen für die Kunden kreieren können. Sie werden auch in Snackbars und Cafés verwendet, wo sie eine einzigartige Dessertoption bieten, die anderswo nicht üblich ist. Darüber hinaus werden frittierte Eismaschinen häufig bei besonderen Anlässen wie Messen und Festivals eingesetzt, wo sie schnell große Mengen dieser beliebten Köstlichkeit herstellen können.
Produktspezifikation:
|
Modell |
HT-HB11 |
HT-HB02 |
HT-1D4A |
HT-HB16 |
HT-HB01 |
|
Kapazität |
25kg/h |
33 kg/h |
25kg/h |
35kg/h |
20kg/h |
|
Leistung |
0,9 kW |
1,6 kW |
0.74 kW |
1,2 kW |
2 kW |
|
Stromspannung |
220v |
220v |
220v |
220v |
220v |
|
Dimension (mm) |
650*580*800 |
920*620*790 |
1020*480*320 |
1070*560*800 |
1100*550*770 |
|
Modell |
HT-2DA |
HT-2D11 |
HT-C28 |
HT-HB03 |
|
Kapazität |
35kg/h |
40kg/h |
40kg/h |
40kg/h |
|
Leistung |
1,8 kW |
2,8 kW |
2 kW |
2,8 kW |
|
Stromspannung |
220v |
220v |
220v |
220v |
|
Dimension (mm) |
1100*580*780 |
1200*720*790 |
1250*660*850 |
1750*950*640 |
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