Weiche Eismaschine Elektromaschine elektrisch

1. Um weiches Eis zu machen, benötigen Sie im Wesentlichen vier Hauptbestandteile: Milch, Zucker, Sahne und Geschmack (z. B. Vanille). Diese Zutaten werden in den angegebenen Verhältnissen zusammengemischt, um eine Eismischung zu bilden. Die Mischung wird dann auf eine Temperatur von etwa 5 Grad abgekühlt, bevor er in die Maschine gegossen wird.

2. Eine weiche Eismaschine arbeitet im Wesentlichen nach dem Prinzip der Eismischmischung und friert sie gleichzeitig ein. Die Maschine enthält ein Kühlsystem, mit dem die Mischung gefriert wird, während sie zu einer cremigen Konsistenz umgewandelt wird. Die Maschine enthält auch einen Mix -Trichter, mit dem die Eiscrememischung gehalten wird, sodass sie in die Maschine eingespeist werden kann.

3. Wenn die Eismischung in den Mix -Trichter gegossen wird, fließt sie durch das Mix -Futterrohr in den Gefrierzylinder. Sobald sich der Gefrierzylinder befindet, wird die Mischung kontinuierlich von einer Reihe von Klingen aufgeworfen, die sich im Zylinder befinden. Die Klingen brechen alle Eiskristalle auf, die sich möglicherweise gebildet haben können, und mischen die Eismischung zusammen. Während sich die Klingen drehen, wird die Mischung auch mit Luft integriert, wodurch eine leichte, cremige Mischung erzeugt wird.

4. Wie die Mischung kontinuierlich aufgeworfen und mit Luft gemischt wird, beginnt sie zu frieren. Die gefrorene Mischung wird dann aus dem Gefrierzylinder in einen Weichteilspender extrudiert. Der Soft Serve -Spender hat die Kapazität, mehrere Zapfen gefrorener Dessert zu halten.