Wurstausrüstung: Analyse der Entwicklung von Fleischmaschinen wie Wurstfüllmaschinen
1. Inlandsmarktanalyse:
Mit der Entwicklung der Fleischindustrie steigt der Anteil der Tieffleischverarbeitung und es entstehen neue Fleischverarbeitungsbetriebe. Diese Unternehmen müssen viel in die Wurstausrüstung investieren. Darüber hinaus waren viele der in den 1980er und 1990er Jahren von Einkäufern gekauften ausländischen Geräte veraltet und mussten modernisiert werden. Daher wird die Inlandsnachfrage nach Fleischverarbeitungsmaschinen weiter zunehmen.
Derzeit wird die Hauptausrüstung der 50 größten Fleischverarbeitungsunternehmen des Landes importiert. Da sich die Qualität der mit heimischen Fleischmaschinen hergestellten Produkte verbessert, werden diese Unternehmen nach und nach heimische Fleischmaschinen einführen, die einer großen Nachfrage unterliegen. Andererseits stellt eine große Menge an importierter Ausrüstung eine große Belastung für Fleischverarbeitungsbetriebe dar. Da die Investitionen in das Anlagevermögen zu groß sind, wird dies die Kosten für Fleischprodukte stark beeinflussen und den Umsatz der Unternehmen nicht mehr wettbewerbsfähig machen. Viele inländische Hersteller haben teurere Geräte eingeführt, können diese jedoch nicht verdauen, was dazu führt, dass es mit den Unternehmen bergab geht und sie schließen müssen. Auch einige Hersteller, die noch in Betrieb sind, erwirtschaften aufgrund der hohen Abschreibungskosten des Anlagevermögens überhaupt keine Gewinne.
In der Praxis müssen Fleischverarbeitungsbetriebe keine Geräte aus dem Ausland importieren. Wenn unsere Fleischverarbeitungsmaschinenindustrie ein ähnliches Maß an Produkten aus dem Ausland liefern könnte, würde sie meiner Meinung nach dem Einkauf aus China Vorrang einräumen.
2. Internationale Marktanalyse:
Europäische Fleischverarbeitungsmaschinen sind die fortschrittlichsten Maschinen der Welt, aber mit der Aufwertung des Euro und der Verbesserung des internationalen Status von „Made in China“ begannen sich immer mehr ausländische Geschäftsleute für unsere Ausrüstung zu interessieren. Auch wenn unsere Fleischverarbeitungsanlagen nicht auf dem neuesten Stand sind, können sie aufgrund ihrer deutlich verbesserten Leistung und Qualität sowie des niedrigen Preises dennoch die meisten Kunden aus unterentwickelten Ländern anziehen.
Es ist unvermeidlich, dass unsere Produkte auf den internationalen Markt gelangen. Allerdings sollten wir unsere fleischverarbeitenden und verarbeitenden Industrien auch daran erinnern, dass wir für „Made in China“ stehen und nicht nur gegenüber unseren Unternehmen, sondern auch gegenüber dem Land Verantwortung tragen. Viele unserer Produkte haben auf der internationalen Bühne einen schlechten Ruf. Der Hauptgrund sind die überhöhten Preise der heimischen Industrie und die schlechte Qualität der verarbeitenden Industrie, die zu einem Schaden für die Exporte der gesamten Branche führen. In den letzten zwei Jahren haben immer mehr ausländische Geschäftsleute Fleischverarbeitungsgeräte in China gekauft, und die Zahl der Fleischmaschinenhersteller in China ist sukzessive gestiegen. Deshalb fordern wir hiermit unsere Fleischmaschinenhersteller auf, die Gelegenheit zu nutzen, Kannibalen beim Eintritt in den internationalen Markt zu vermeiden und den sich entwickelnden Markt nicht in seinen Kinderschuhen zu töten.
Apr 09, 2023
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