Schnelle Entwicklung von Verbrauchernahrungsmitteln: Gute Lebensmittelmaschinen können einen Teil der Suppe abgeben

Die Fast-Moving-Consumer-Food-Industrie ist eine typische Fast-Moving-Consumer-Güterindustrie, die hauptsächlich auf schnelle Umsätze und wiederholte Käufe und Konsumtion der Verbraucher angewiesen ist, um ihre Größe und ihr Geschäftseinkommen zu steigern. Mit der zunehmenden Modernisierung und dem immer schneller werdenden Lebenstempo wächst die Branche weiter.
Das Tempo der Urbanisierung hat sich beschleunigt und der schnelllebige Lebensmittelmarkt für Verbraucher verzeichnet ein explosionsartiges Wachstum.
Die chinesische Regierung hat die „starke Urbanisierung“ zu einem ihrer politischen Ziele für das nächste Jahrzehnt erklärt. Derzeit liegt Chinas Urbanisierungsrate bei 51 Prozent. Geht man davon aus, dass Chinas Urbanisierungsrate bis 2020 60 Prozent erreicht, werden 120 Millionen Menschen mehr in Städten leben und arbeiten. Laut einer Umfrage ist der Pro-Kopf-Nahrungsmittel- und Getränkeverbrauch in städtischen Gebieten 2,5-mal so hoch wie in ländlichen Gebieten, und die Kluft wird seit 1985 immer größer. Unter der Annahme, dass sich dieser Trend fortsetzt, wird der gesamte städtische Nahrungsmittelverbrauch um 85 Prozent auf 7 Billionen Yuan steigen 2020. Der demografische Wandel wird einen riesigen potenziellen Markt für Lebensmittel- und Getränkeunternehmen schaffen.
Es wird erwartet, dass Markennahrungsmittel mit zunehmender Urbanisierung von den Verbrauchern bevorzugt werden. Die USA, Japan und Ozeanien haben alle eine Urbanisierungsrate von über 70 % (also etwa 20 Prozentpunkte höher als China), und ihr Pro-Kopf-Verbrauch an schnelllebigen Konsumgütern ist 10-20-mal höher als der Chinas. Es besteht kein Zweifel, dass Markenunternehmen stärker profitieren werden als gewöhnliche Unternehmen, da die Nachfrage der Stadtbewohner nach schnelllebigen Konsumgütern deutlich steigt. Selbst in Ländern, in denen das Pro-Kopf-BIP auf dem gleichen Niveau wie China liegt (z. B. Russland, Brasilien und Mexiko), ist ihr FMCG-Verbrauch pro Kopf 3-8-mal so hoch wie der Chinas. Dies zeigt, dass sich Chinas schnelllebige Konsumgüterindustrie noch in einem frühen Entwicklungsstadium befindet und in der Zukunft noch viel Raum für Wachstum besteht. Es wird erwartet, dass die schnelllebige Konsumgüterindustrie im nächsten Jahrzehnt schneller wachsen wird als das Gesamt-BIP.
Der FMCG-Sektor, der nur einen kleinen Teil der Haushaltsausgaben ausmacht und auch ein grundlegendes Konsumprodukt darstellt, verhält sich während der Abschwächung des BIP-Wachstums relativ defensiv. Bei Abschwüngen sind sie äußerst defensiv. Ein Vergleich der Daten zu den Einnahmen der Lebensmittelindustrie, den Einnahmen der Getränkeindustrie, der BIP-Wachstumsrate und dem VPI zwischen dem ersten Quartal 1999 und dem zweiten Quartal 2012 zeigt, dass die Lebensmittel- und Getränkeindustrie eine Wachstumsrate von mehr als 10 beibehalten hat %.
Der Trend zur schnellen Entwicklung von Verbraucherlebensmitteln ist so gut, dass Lebensmittelmaschinen ein Stück von der Suppe abgeben können.
Die meisten zum Verkauf stehenden Lebensmittel, die Verbraucher zu normalen Zeiten in den Regalen sehen, werden von Fabriken streng verarbeitet, dann verpackt und geformt und zu den Verbrauchern transportiert. Die Verarbeitungsverbindung ist untrennbar mit dem engen Kontakt mit Lebensmittelmaschinen und -geräten verbunden. Die Entwicklung von Nahrungsmitteln und Nahrungsmittelmaschinen ergänzt einander, insbesondere vor dem Hintergrund der großen Entwicklung der modernen Industrie, bei der immer mehr Nahrungsmittelmaschinen in die Nahrungsmittelverarbeitung übergehen. Darüber hinaus führt der Anstieg der Arbeitskosten auch dazu, dass sich Lebensmittelverarbeitungsunternehmen für die maschinelle Produktion entscheiden, was nicht nur die Kosten effektiv kontrolliert, sondern auch die Effizienz verbessert.
Der gute Entwicklungstrend von Fast-Moving-Consumer-Food zeugt von der „unsterblichen Legende“ der Lebensmittelindustrie. Lebensmittelmaschinen dienen als wichtiger Bestandteil der Lebensmittelindustrie direkt der Lebensmittelzubereitung. Es wird davon ausgegangen, dass die Marktgröße unserer Lebensmittelmaschinenindustrie im Jahr 2006 7,2 Milliarden Yuan, im Jahr 2007 8,5 Milliarden Yuan, ein Wachstum von 18,1 % gegenüber dem Vorjahr, und im Jahr 2008 9,7 Milliarden Yuan, ein Wachstum gegenüber dem Vorjahr, erreichte 14,1 %, 11,3 Milliarden Yuan im Jahr 2009, ein Wachstum von 16,5 % gegenüber dem Vorjahr, und 13,6 Milliarden Yuan im Jahr 2010, ein Wachstum von 20,4 % gegenüber dem Vorjahr. Während des 12. Fünfjahresplans wird der Marktumfang der chinesischen Lebensmittelmaschinenindustrie weiterhin einen schnellen Wachstumstrend beibehalten und es wird erwartet, dass der Marktumfang bis 2015 39,8 Milliarden Yuan erreichen wird.