Maschineneinführung
Es ist mit einem automatischen Twisting -Mechanismus ausgestattet . Es kann verwendet werden, um Wursthüllen wie Hackfleischwurst, Schinkenwurst und Schinken herzustellen; Es eignet sich auch zum Füllen von Naturhäuten, Kollagenhülsen und Fasergehäusen . Es kann auch zum Füllen verschiedener Flaschen- und Boxprodukte verwendet werden.
Diese Maschine wird zum Ausfüllen eines Vakuumzustands verwendet, und der Trichter dieser Maschine kann umgedreht werden, wodurch die Reinigung bequemer wird. Pflegen Sie . Es ist mit Sicherheitsschutzgeräten ausgestattet und ist ein ideales Gerät für die Fleischverarbeitungsindustrie .
Ausrüstungsstruktur und Arbeitsprinzip
Hauptkomponenten
Vakuumsystem: Erstellen einer Unterdruckumgebung, um Blasen in der Fleischfüllung zu reduzieren .
Füllsystem: Einschließlich Hopper, Thruster und Fülldüse .
Steuerungssystem: Füllungsgeschwindigkeit, Gewicht und Vakuumgrad . einstellen
Darmunterstützungsgerät: Beheben Sie den Darm und sorgen Sie für eine reibungslose Füllung .
Arbeitsprinzip
Das Gerät verwendet eine Vakuumpumpe, um Luft aus der Füllkammer zu extrahieren, wodurch der Unterdruck . Die Fleischfüllung wird dann durch einen Drücker in einer Vakuumumgebung in das Gehäuse in das Gehäuse geschoben, wodurch die häufigen Probleme von Luftblasen und Hohlräumen in der traditionellen Füllung effektiv vermieden werden .
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Betriebsschritte
1.
Vorbereitungsarbeit
(1) . Überprüfen Sie, ob alle Komponenten des Geräts intakt sind und ob die Stromverbindung normal ist. .
(2) . reinigen und desinfizieren Sie die Geräte gründlich und desinfizieren Sie sie, insbesondere die Teile, die mit Fleischfüllung in Kontakt kommen. .
(3) . Fleischfüllung und Darmhülsen vorbereiten, die den Anforderungen entsprechen .
(4) . Die Parameter der Füllung (Gewicht, Geschwindigkeit, Vakuumgrad usw. {.) gemäß den Produktanforderungen .
2.
Betriebsprozess
(1) . Schalten Sie die Leistung ein und starten Sie die Vakuumpumpe, um die Vakuumebene im System . zu erreichen
(2) . Legen Sie die verarbeitete Fleischfüllung in den Hopper ..
(3) . installieren Sie das Gehäuse korrekt auf der Fülldüse .
(4) . Starten Sie das Füllprogramm und das Gerät beginnt automatisch mit dem Füllen .
(5) . Während des Füllvorgangs achten Sie auf die Beobachtung der Gleichmäßigkeit der Fleischfüllung und der Füllung des Gehäuses .
(6) . Nach Abschluss der Füllung schalten Sie das Gerät gemäß der vorgeschriebenen Methode . aus
3.
Ende der Arbeit
(1) . deaktivieren Sie die Vakuumpumpe und die Stromversorgung .
(2) . disassemble waschbare Komponenten zur gründlichen Reinigung .
(3) . Aufzeichnungen über den Betriebsdaten und der Betriebsstatus für Dienstproduktion ..
Maschinenvorteile:
Die Wurst -Vakuumfüllmaschine ist eine spezielle Ausrüstung, die die Fleischfüllung unter Vakuumbedingungen vervollständigt. Seine Kernfunktionen umfassen die Hemmung der Fettoxidation, die Verringerung des bakteriellen Überlebens und die Verlängerung der Lebensdauer des Produkthilfsdirektors . Die Ausrüstung ist allgemein mit 304 Stahlmaterialien und assozierter Stahlmaterialien und der Auswahl von Signalmaterialien, die mit Servo -Hydraulic -Antriebsantrieb ausgestattet sind, und mit Servo- oder Hydraulik -Antriebsantrieb, die mit Servo- oder Hydraulik -Antriebsantrieb und mit dem Servo- oder Hydraulik -System ausgestattet sind, sind mit dem Servo oder mit dem Servo- oder Hydrael -System ausgestattet. Naturdarm und Proteindarm .
Dieses Modell kann durch digitale Anpassung eine präzise Kontrolle der Produktlänge erreichen, und der Füllfehlerbereich kann genau auf ± 2G (für gehacktes Fleisch) . Einige High-End-Modelle integrieren, die die automatische Verdrehungsfunktion integrieren, die an die Drahtbindungsmaschine mit einer maximalen Produktionskapazität von 2 Tonnen von Direct Feed Fleisch pro Stunde angeschlossen werden können {{{}}}}
AnwendungsszenarienvonWurst Vakuumfüllmaschine
Geeignet für die Produktion der folgenden Darmfutter:
Chinesische Wurst: kontinuierliche Infusion der kantonesischen Wurst und Harbin -Wurst
Wurst im westlichen Stil: Quantitative Fraktionierung von Frankfurt -Wurst und Wienerwurst
Ausgewählte Produkte: Mischmaterialfüllung von knuspriger Knochenwurst und Eierwurst
Fast Food: Industrielle Produktion von sofortigen gegrillten Würstchen und gefrorenen Würstchen
Die Wurst -Vakuumfüllmaschine ist mit drei Arten von Verpackungsmaterialien kompatibel: tierischem Darm (Schweinedarm/Schafdarm), Kollagendarm und Cellulosedarm und kann durch Ersetzen des Fülldahndahns . einige Modelle mit einem Dual -Füllsystem ausgestattet werden, das mit einem Doppelschlauch ausgestattet ist.
